تشيز كيك الكاسات الباردة.. تحلية سريعة بدون فرن بطعم كريمي لا يُقاوم
تشيز كيك الكاسات الباردة.. تحلية سريعة بدون فرن بطعم كريمي لا يُقاوم
العرب مباشر
يناير 9, 2026 03:42
0
تُعد تشيز كيك الكاسات الباردة واحدة من أسهل وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، دون الحاجة لاستخدام الفرن. تتميز بقوامها الكريمي الغني ومذاقها الخفيف، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات أو كتحلية فردية سريعة يحبها الكبار والصغار.
وفي السطور التالية.. نستعرض طريقة تحضير تشيز كيك الكاسات الباردة:
مكونات تشيز كيك الكاسات الباردة
200 جرام بسكويت سادة أو حسب الرغبة
50 جرام زبدة مذابة
200 جرام جبنة كريمية (كريم تشيز)
100 مل كريمة خفق سائلة
3 إلى 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة (حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
فواكه طازجة للتزيين مثل الفراولة أو الكيوي أو المانجو
طريقة تحضير القاعدة
يُطحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا، ثم تُضاف الزبدة المذابة ويُقلب الخليط حتى يتجانس تمامًا.
يُوزع خليط البسكويت في قاع الكاسات أو الأكواب الصغيرة مع الضغط الخفيف لتكوين قاعدة متماسكة.
تحضير خليط التشيز كيك
في وعاء عميق، تُخفق الجبنة الكريمية مع السكر البودرة والفانيليا حتى الحصول على قوام ناعم وكريمي.
وفي وعاء آخر، تُخفق كريمة الخفق حتى تتكون قمم ناعمة، ثم تُضاف تدريجيًا إلى خليط الجبنة مع التقليب برفق للحفاظ على القوام الهش.
تجميع الكاسات والتزيين
يُسكب خليط التشيز كيك فوق طبقة البسكويت في كل كأس.
يُزين الوجه بالفواكه الطازجة المقطعة أو صوص الشوكولاتة أو أي إضافات حسب الرغبة.
مدة التبريد والتقديم
توضع الكاسات في الثلاجة لمدة تتراوح من 3 إلى 4 ساعات على الأقل، حتى تتماسك جيدًا وتصبح جاهزة للتقديم.
تشيز كيك الكاسات الباردة وصفة مثالية لمحبي الحلويات السريعة والبسيطة، تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، دون عناء أو وقت طويل. يمكن تنويع التزيين حسب الذوق، لتناسب جميع المناسبات وتُقدم بشكل أنيق ولذيذ.
الكلمات
