وجبة الإفطار الصحية: بداية يومك بالطاقة والصحة

العرب مباشر أكتوبر 10, 2025 05:45 0

وجبة الإفطار

كثيرًا ما نسمع أن "الإفطار أهم وجبة في اليوم"، وهذه ليست مجرد مقولة شائعة. فالإفطار المتوازن يُعد أساسًا ليوم مليء بالطاقة، ويساعد في الوقاية من أمراض مثل السمنة والسكري، بالإضافة إلى تعزيز التركيز والنشاط الذهني.

لماذا يجب ألا نتخطى وجبة الإفطار؟

1. استعادة الطاقة بعد النوم

بعد ساعات من الصيام أثناء النوم، يحتاج الجسم إلى الغذاء ليستعيد نشاطه. الإفطار يرفع مستوى السكر ويعيد تشغيل عملية الأيض.

2. غني بالعناصر الغذائية الأساسية

إفطارك الصحي يوفر معادن وفيتامينات مهمة مثل الكالسيوم، الحديد، فيتامين B، والألياف، التي قد لا تحصل عليها إذا تخطيت هذه الوجبة.

دور الإفطار في الوقاية من الأمراض

3. المساعدة في التحكم بالوزن

الفطور يقلل الشعور بالجوع لاحقًا، ويمنع اللجوء للوجبات السريعة. كما يساهم في استقرار سكر الدم.

4. تقليل خطر السكري

تناول الإفطار بانتظام يُحسّن من استجابة الجسم للإنسولين، ويقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري.

5. حماية القلب

أشخاص لا يتناولون الإفطار معرضون أكثر لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، بينما الإفطار المنتظم يدعم صحة القلب.